دانلود مقاله ترجمه شده Construction of recombinant Pichia strain GS115-Ch-Glu expressing β-glucosidase and cyanide hydratase for cyanogenic glycosides detoxification با عنوان، ساخت گونه ی بازترکیب پیچیای (Pichia) GS115-Ch-Glu که بصورت β-گلوکوسیداز و سیانید هیدراتاز برای دفع مسمومیت (سمی زدایی کردن) سیانوژنیک گلیکوسیداز نشان داده می شود. بخشی از متن : سیانوژنیک گلوکوسیداز (CGs) به خانوادهی متابولیتهای ثانوی تعلق دارد و در گیاهان خوراکی، مثل کاساو (منهوت)، تخم کتان، مغز بادام و ذرت خوشهای، به وفور یافت میشود (وتر، 2000). در رودهی پستانداران، سه ترکیب میتوانند اسید هیدروسیانیک سمی (HCN) را بعلت تاثیر β-گلوکوسیداز آزاد کنند و باعث سمی شدن سیستم تنفسی، سیستم عصبی و سیستم ایندوکرین پستانداران شوند (وو و همکاران، 2008). بنابراین، دفع مسمومیت CGs برای امنیت این گیاهان خوراکی، بسیار مهم است. بعضی از محققان به مطالعهی بیوسنتز (ترکیب زیستی) CGs برای پرورش گیاهان ترانسژنی عاری از سیانوژن پرداختهاند و به پیشرفته ...
دریافت فایل